
Kokkens sæson menu
21. November til 20. December
Velkomst
Amuse & bobler
forret:
Helleflynder, nashi pære, røget ål & dild
Hovedret:
Torsk, XO sauce, porre & brunet smør
eller
Duroc gris, beder, black garlic & aromatisk peber
Dessert:
Mandarin, vanille, hvid chokolade & hvid tea
Velkomst & bobler 145,-
3 retter 385,-
Vin buffet 250,-
(3 hvide 2 røde, inkl. øl og vand)
