SMØRREBRØD
Vi anbefaler 2 – 3 stk pr- mand
- Marineret sild m/ Rødløg – Friterede kapers – Æg 95,-
- Kartoffelmad m/ svamperemoulade – bacon – pære & endive 85,-
- Fiskefilet & rejer m/ remoulade – urtesalat 105,-
- Røget laks m/ fennikel – æble 95,-
- Roastbeef m/ remoulade – løg – peberrod – karse 95,-
5 stk på et bræt(en af hver slags) 400,-
KLASSIKERE
- Østers 3 stk m/ vinaigrette – syltede rødløg – tabasco 145,-
- Stjerneskud m/ stegt – dampet – laks – rejer 195,-
- Pariserbøf m/ rødbeder – peberrod – kapers – løg – blomme – fritter og aioli 185,-
- Caesar salad m/ kylling – croutoner – parmesan 155,-
- Dampede muslinger/ urter – fløde – citron 155,-
fritter & aioli 35,- - Oksetatar m/ fritter – aioli – salat – chips – trøffel 195,-
- Fish n´chips “a la Stockfleth” m/ asiatisk marinade – tatarsauce 165,-
- Svampetoast m/ svampe – fløde – toast 150,-
LUKSUS FROKOST
- Sild & karrysalat
- Æg & rejer
- Laks m/ fennikel & æble
- Fiskefilet & remoulade
- Engelsk bouf med bløde løg & surt
- Ost m/ kompot & oliven
- Sødt
Minimum 2 personer
Pris pr person 298,-
SNACKS
- Snacktallerken m/ oliven – flæskesvær – saltmandler & dip 85,-
- Fritter m/ aioli 55,-
- Trøffel fritter m/ trøffelmayo – parmesan 70,-
DESSERTER
- 3 små søde kager 85,-
- Creme Brûlée 95,-
- Ostetallerken m/ 3 oste – kompot – oliven 95,-