Weihnachtsmenü
Im Restaurant am Hafen und außer Haus · 20. November – 26. Dezember 2026
Weihnachtsmenü im Restaurant und außer Haus
Unser klassisches und großes Weihnachtsmenü kann sowohl in unserem gemütlichen Restaurant am Hafen in Ebeltoft als auch als Catering außer Haus bestellt werden.
Die Weihnachtsmenüs verbinden beste Traditionen mit einer modernen Note, von Grund auf zubereitet aus saisonalen Zutaten und bereit für kleine und große Feste. Alle Menüs werden vom 20. November bis zum 26. Dezember 2026 serviert.
Tippen Sie auf ein Paket, um es auszuwählen.
Klassisches Weihnachtsmenü
- Marinierter Hering mit Curryemulsion – Chutney – Zwiebeln & Kapern
- Ei & Krabben mit Citrusmayonnaise – Kresse
- Hausgemachter gebeizter Lachs à la Waldorf
- Knusprig gebackener Fisch mit Remoulade & Zitrone
- Frisch gebackenes Brot & Butter
- Pasteten mit Hühnerfrikassee & Eingeklebtem (Saure Beilagen)
- Gepökelter Schweinebauch mit mariniertem Rotkohl – knusprigen Kartoffeln – Sauce
- 3 gute Käsesorten mit Weihnachtschutney & Knäckebrot
- Klassisches Risalamande & Kirschsauce
Ab 4 Personen.
Preis pro Person
298,-
Das große Weihnachtsmenü
- Marinierter Hering mit Curryemulsion – Chutney – Zwiebeln & Kapern
- Gebratener Hering in Rote Bete & Anis mit Crème fraîche 48 % – Preiselbeeren & Schnittlauch
- Ei & Krabben mit Citrusmayonnaise – Kresse
- Hausgemachter gebeizter Lachs à la Waldorf
- Knusprig gebackener Fisch mit Remoulade & Zitrone
- Frisch gebackenes Brot & Butter
- Pasteten mit Hühnerfrikassee & Saure Beilagen
- Gepökelter Schweinebauch mit mariniertem Rotkohl – knusprigen Kartoffeln – Sauce
- Mini-Mettwurst mit geröstetem Kohl – karamellisierter Sahne – Preiselbeeren
- Ente mit gebackenen Beten & Orange
- 3 gute Käsesorten mit Weihnachtschutney & Knäckebrot
- Klassisches Risalamande & Kirschsauce
Ab 8 Personen.
Preis pro Person
398,-
Der gesamte Abend
Die sorglose Komplettlösung für die Firmenfeier oder das Familienfest. Kann auch zum Mittagessen bestellt werden.
- Empfang
- Das große Weihnachtsmenü
- Wein, Bier & Wasser ad libitum für 3 Stunden
- Kaffeebuffet
Ab 12 Personen.
Preis pro Person
698,-
Ihre Weihnachtsfeier reservieren
Schreiben Sie uns mit dem Datum, der Personenzahl und ob Sie die Weihnachtsfeier bei uns oder außer Haus feiern möchten, wir melden uns bei Ihnen.
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