Weihnachtsessen
Weihnachtsessen im Restaurant und außer Haus
Unser klassisches und großes Weihnachtsessen kann sowohl in unserem gemütlichen Restaurant am Hafen in Ebeltoft als auch als Catering außer Haus bestellt werden.
Die Weihnachtsmenüs verbinden beste Traditionen mit einer modernen Note, frisch zubereitet aus saisonalen Zutaten und bereit für kleine und große Feste. Alle Menüs werden vom 20. November bis zum 26. Dezember 2026 serviert.
Tippen Sie auf ein Paket, um es auszuwählen.
Das klassische Weihnachtsessen mit Hering, Schweinebauch und Ris à l’amande – frisch zubereitet.
- Eingelegter Hering mit Curryemulsion – Chutney – Zwiebeln & Kapern
- Ei & Krabben mit Zitrusmayo – Kresse
- Hausgemachter gebeizter Lachs à la Waldorf
- Knusprig gebratener Fisch mit Remoulade & Zitrone
- Frisch gebackenes Brot & Butter
- Vol-au-vents mit Hühnerfrikassee & Eingemachtem
- Gepökelter Schweinebauch mit mariniertem Rotkohl – knusprigen Kartoffeln – Sauce
- 3 gute Käsesorten mit Weihnachtschutney & Knäckebrot
- Klassisches Ris à l’amande & Kirschsauce
Ab 4 Personen.
Das Weihnachtsessen mit allem Drum und Dran – Hering, Ente, Medister und Schweinebauch. Für größere Feste.
- Eingelegter Hering mit Curryemulsion – Chutney – Zwiebeln & Kapern
- Gebratener Hering in Rote Bete & Anis mit Crème fraîche 48 % – Preiselbeeren & Schnittlauch
- Ei & Krabben mit Zitrusmayo – Kresse
- Hausgemachter gebeizter Lachs à la Waldorf
- Knusprig gebratener Fisch mit Remoulade & Zitrone
- Frisch gebackenes Brot & Butter
- Vol-au-vents mit Hühnerfrikassee & Eingemachtem
- Gepökelter Schweinebauch mit mariniertem Rotkohl – knusprigen Kartoffeln – Sauce
- Mini-Medister (dänische Weihnachtswurst) mit geröstetem Kohl – karamellisierter Sahne – Preiselbeeren
- Ente mit gebackener Rote Bete & Orange
- 3 gute Käsesorten mit Weihnachtschutney & Knäckebrot
- Klassisches Ris à l’amande & Kirschsauce
Ab 8 Personen.
Die sorglose Komplettlösung für die Firmenfeier oder das Familienfest. Kann auch zum Mittagessen bestellt werden.
- Empfang
- Das große Weihnachtsessen
- Wein, Bier & Wasser ad libitum für 3 Stunden
- Kaffeebuffet
Ab 12 Personen.
Reservieren Sie Ihr Weihnachtsessen
Schreiben Sie uns mit Datum, Anzahl der Gäste und ob Sie das Weihnachtsessen bei uns oder außer Haus feiern möchten, wir melden uns bei Ihnen.
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