Feiern bei uns oder bei Ihnen
Feiern in gemütlichem Rahmen bei uns
Egal, ob Sie eine Hochzeit, einen runden Geburtstag, eine Konfirmation oder ein wichtiges Jubiläum feiern möchten, das Restaurant Stockfleth steht bereit, um den perfekten gastronomischen Rahmen für Ihren Tag zu schaffen.
Wenn Sie Ihre Feier bei uns ausrichten, kümmern wir uns um alles – vom Einschenken des Willkommensdrinks bis zum ausgetrunkenen Kaffee. Unsere Räumlichkeiten bieten eine warme und einladende Kulisse für alles von der intimen Geburtstagsfeier bis zum größeren Hochzeitsfest. Wir stellen das Menü und die Weine in enger Abstimmung mit Ihnen zusammen, damit Ihr Tag genau so wird, wie Sie es sich erträumen.
Herbst und Winter
Buchbar vom 1. September bis zum 31. Dezember 2026.
Tippen Sie auf ein Paket, um es auszuwählen.
- 2 Sorten Hering mit Curry, Zwiebeln und Kapern
- Ei & Krabben mit Kräutermayonnaise und Kresse
- Kaltgeräucherter Lachs mit Salaten, Crudités & saurer Sahne
- Knusprig gebackener Fisch mit Remoulade & Zitrone
- Pastetchen mit Hühnchen in Spargel – Petersilie – Tomate
- Schweinefilet vom Iberico-Schwein mit Pilzen à la crème & Speck
- Trifle von saisonalen Früchten oder Beeren mit Creme & Crunch
Wird mit frisch gebackenem Schwarzbrot, Sauerteigbrot & Butter serviert.
- Terrine von Rundfisch, eingelegten Tomaten & Dukkah
- Tartar von kaltgeräuchertem Fisch, Kräutermayonnaise & bitteren Salaten
- Kaninchenrillette, fermentierte Zitrone & knuspriger Salbei
- Kalbsfilet & Herbstpilze
- Ibericobacken, geschmort in Sherry & Vadouvan
- Konfierte Topinambur
- Lauwarmes Kartoffelpüree/-kompott
- Kohl – Caesar – Comté
- Sauce suprême
- Mazarin-Kuchen – Äpfel – braune Butter
- 3 gute Käsesorten mit passenden Beilagen
Wird mit frisch gebackenem Sauerteigbrot & Dip serviert.
Das Menü wechselt ca. alle zwei Monate.
Wird mit frisch gebackenem Sauerteigbrot & Dip serviert.
Weihnachtsfeier
Klassische Weihnachtsweihnachtsfeier, die große Weihnachtsfeier und der ganze Abend in einem Paket – im Restaurant und außer Haus vom 20. November bis zum 26. Dezember 2026.
Winter
Buchbar vom 4. Januar bis zum 28. Februar 2027. Ab 12 Personen.
Tippen Sie auf ein Paket, um es auszuwählen.
- 2 Sorten Hering mit Curry, Zwiebeln und Kapern
- Ei & Krabben mit Kräutermayonnaise und Kresse
- Kaltgeräucherter Lachs mit Salaten, Crudités & saurer Sahne
- Knusprig gebackener Fisch mit Remoulade & Zitrone
- Pastetchen mit Hühnchen in Spargel – Petersilie – Tomate
- Schweinefilet vom Iberico-Schwein mit Pilzen à la crème & Speck
- Trifle von saisonalen Früchten oder Beeren mit Creme & Crunch
Wird mit frisch gebackenem Schwarzbrot, Sauerteigbrot & Butter serviert.
- Kurzgebratener Thunfisch, XO-Emulsion & eingelegter Fenchel
- Rillette von geräuchertem Dorsch, Zitronenpüree, Crudités & bittere Salate
- Krokette
- Hähnchen von Hopballe Mølle mit viel Citrus
- Langsam gegarte Rinderquerrippe mit Pfefferkruste
- Gebratene Kartoffeln mit Entenfett & Salbei
- Salzgebackene Karotte, Joghurtcreme & Dukkah
- Romainesealat mit Vinaigrette, Äpfeln & Nüssen
- Sauce Chasseur
- Zitronenkuchen, Mohn & Mascarpone
- 3 gute Käsesorten mit passenden Beilagen
Wird mit frisch gebackenem Sauerteigbrot & Dip serviert.
- Kurzgebratener Thunfisch, XO-Emulsion, eingelegter Fenchel & Äpfel
- Fisch des Tages kräutergebacken, salzgebackene Karotte, schwarzer Garlic & Blanquettesauce
- Zitronenkuchen, Lemon Curd, Cremeux & Mohnspeiseeis
Frühling
Buchbar vom 1. März bis zum 23. Juni 2027.
Tippen Sie auf ein Paket, um es auszuwählen.
- 2 Sorten Hering mit Curry, Zwiebeln und Kapern
- Ei & Krabben mit Kräutermayonnaise und Kresse
- Kaltgeräucherter Lachs mit Salaten, Crudités & saurer Sahne
- Knusprig gebackener Fisch mit Remoulade & Zitrone
- Pastetchen mit Hühnchen in Spargel – Petersilie – Tomate
- Schweinefilet vom Iberico-Schwein mit Pilzen à la crème & Speck
- Trifle von saisonalen Früchten oder Beeren mit Creme & Crunch
Wird mit frisch gebackenem Schwarzbrot, Sauerteigbrot & Butter serviert.
- Kaltgeräucherter Lachs, Gurke, Kräutermayonnaise & Dukkah
- Ceviche, Citruspüree, Olivenöl, Fenchel & Kräutersalat
- Gerührtes Tartar, Dijonnaise, Chips & bittere Salate
- Kalbsfilet mit Erbsen & Morcheln
- Lammekolonne/-culotte mit Zitrone & Bärlauch
- Neue Kartoffeln in Butter & Kräutern
- Zarte Gemüse, Citruspüree & Kräutervinaigrette
- Romainesealat, Mascarpone, weiße Bohnen, Dill & Minze
- Leichte Kalbssauce
- Zitronentarte getoppt mit Beeren & Vanillecremeux
- 3 gute Käsesorten mit passenden Beilagen
Wird mit frisch gebackenem Sauerteigbrot & Butter serviert.
Das Menü wechselt ca. alle zwei Monate.
Wird mit frisch gebackenem Sauerteigbrot & Dip serviert.
Lassen Sie uns Ihren Tag maßgeschneidern
Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Gespräch über Ihre Wünsche. Gemeinsam finden wir die Lösung – bei uns oder außer Haus –, die zu Ihrer Feier passt.
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