FROKOSTMENU
køkkenet er åbent fra 11:30 – 16:00
Frokostretter
- Stjerneskud m/ stegt – dampet – laks – rejer 195,-
- Fish n´chips m/ sauce tatar – mushy peas 165,-
- Pariserbøf m/ rødbeder – peberrod – kapers – løg – blomme – fritter & aioli 195,-
- Rørt oksetatar m/ chips – trøffelmayo – fritter & aioli 165,-
- Moules frites m/ urter – æblecider – nduja – fritter & aioli 165,-
- Sprødstegt fisk & rejer m/ rugbrød – remoulade – salat 135,-
- Koldrøget laks m/ æble – selleri – labneh & hasselnød 155,-
- Skaldyrssalat m/ vaffel & bitter salat 155,-
Luksus frokost
6 retter på 3 serveringer
Bestilles af hele bordet – fra 11:30 – 15:00 – minimum 2 cov
- Dagens sildeanretning
- koldrøget laks
- skaldyrs salat
- Sprødstegt fisk m/ citronpuré – urte remoulade
- Frikassé af vildsvin i butterdejs vou le vent
- Citrustærte m/ marengs
275,- pr cov.
DESSERTER
- Citrustærte m/ marengs
- Creme Brûlée 85,-
- Oste tallerken m/ 3 oste & div. tilbehør 98,-
Børnemenu:
- Fiskefilet m/ rugbrød og remoulade 95,-
- Fish n´chips m/ tatarsauce og pommes 95,-
- pommes m/ ketchup 55,-